精米機是將凈稻谷進行脫殼碾白，除去一定量的皮層和胚，稱量得到的精米。在糧食品質檢測方面，具有重要的作用，又叫做實驗精米機。精米機適用于糧食檢驗、科研、教學、生產、加工、收購、營銷中對稻米品質評價的檢驗。
　　精米機由外形美觀的殼體包裝,內設搗精系統,它包括動力裝置及碾白室、支架等,是精米機的核心工作部分。殼體上裝有儲料箱,可儲存較多的糙米。電控箱裝在殼體前上部,箱內裝置控制元件,箱外設有操作按鈕,可按料位高低自動實現對糙米的加工。該機前部還設有供料開關、精白度旋鈕和流量調整旋鈕等操作元件,用來調整大米的開閉、精度和白度程度及適當的流量。最后成品米從排料口排出。整機結構新穎、緊湊、操作方便。現已獲得國家專利。
　　搗精組件固定在精米機支架上,其內的主軸在V帶輪的帶動下旋轉,主軸通過2個調心軸承呈懸臂式固定在碾米框體上,固定輥、送谷輥、搗精輥依次套裝在主軸上,并犬牙相接,隨主軸一起旋轉。送谷輥外圓上有螺旋線,用來推動物料前行。搗精輥徑向為偏心結構,軸向有兩道筋,用以實現對物料的擠壓。送谷圓筒、搗精圓筒及除糠網固定在碾米框體內側,在軸向與主軸上的送谷輥、搗精輥共同形成碾白室。阻力臂、阻力板在精白度旋鈕的帶動下改變與排出口的間隙,從而改變碾白室內的壓力,以此來調整成品米的精度。插板與供料開關相連,實現進料通道的開閉。流量轉板在流量調整旋鈕的帶動下轉動,以改變進料通道的開度,從而改變流量的大小。碾米機支架前傾10°,因而其上的搗精組件和主電動機、V帶輪等也前傾10°,這樣可節能10%。主電動機的傳動V帶的張緊采用較先進的鉸鏈式結構,簡捷方便而又可靠。吸糠室是存糠室,它與風機組件用糠道連接管相連,將糠吸出,風機所需動力由風機電機提供,可使風機產生1 450m3/ h的吸風量。風機內的葉輪采用徑向焊接式加強型結構,易于加工且不變形。